2019年5月6日-5月10日，经济与管理学院经济学系、国际经济与贸易系，组织2016级经济学、国际经济与贸易、ICE国际经贸共211名学生，前往郑州轻工业大学禹州实习实训基地，开展生产实习活动，并取得圆满成功。
实习期间，首先由中亚陶瓷公司总经理卢宇博为同学们带来了内容丰富的讲座，让同学们对禹州这个陶瓷之都有了深刻的认识，同时也对陶瓷企业目前面临的问题有了一定了解。5月7日上午，宋勇超老师、梁文化老师、冯瑞老师、徐维老师、邢红萍老师带队参观了河南大张过滤设备有限公司，同学们积极同一线工人进行交流，深入了解了公司的发展历程、企业文化、产品分类，收获颇丰；5月7日下午，同学们聆听了经济学系教师邢红萍博士的讲座，对经济学前沿、相关专业的就业等问题有了更加清晰的认识。5月8日-5月9日，曹志宏老师、张晓霞老师、罗冰老师、崔永涛老师等带领同学们参观了陶瓷制造企业，观摩了钧瓷的原材料加工、造型设计、成型、检选等多道工序，最后还亲身体验了拉坯过程，对钧瓷产业有了更加系统的认识。5月10日，梁文化老师做了此次生产实习的总结，同学们积极发言，纷纷表示通过此次生产实习，加深了对专业理论知识的理解，提升了专业素养，对企业生产流程和管理模式有了更直观的理解。
此次实习活动，开拓了同学们的眼界，加深了学生对专业知识的理解，并为以后的工作、学习积累了丰富的经验，达到了生产实习的目的。