为弘扬传统文化、传承勤俭节约美德，进一步深化我院师生的文明行动，树立“文明餐桌，以俭养德”的理念，2018年3月27日中午12:30，经济与管理学院在科学校区莘园餐厅开展“文明餐桌”志愿活动。
在社会物质财富不断提升的今天，弘扬传统文化，大力推动精神文明建设，力行节俭之风势在必行。为紧随时代步伐，中午用餐高峰时期，我院学生志愿者有序引导同学排队就餐，提醒同学适量购买饭菜、合理搭配菜品，向同学们推广文明餐桌礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为。从维护用餐环境，讲究用餐卫生，践行光盘行动等方面逐步改变同学们在用餐中存在的浪费、喧哗等陋习，引导同学树立良好的用餐习惯。广大同学们积极配合，并纷纷表示会从自身做起、从小事做起，与文明握手，向陋习告别，传承勤俭节约美德，努力营造文明健康的就餐环境。
一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰。此次活动得到了广大师生的积极配合与广泛参与，同学们更加深刻地学习了勤俭节约、忆苦思甜的传统美德，有利于我院广大师生把精神文明融入日常生活，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自身的自觉行动。